Resep dan Cara Membuat Sup Tomat Aroma Pala, Menu Sahur Praktis Bikin Tahan Puasa

Nusantaraterkini.co - Hidangan berkuah yang bisa Sahabat NuTer sajikan di rumah untuk menu sahur, yakni Sup Tomat Aroma Pala.

Sup Tomat Aroma Pala memiliki cita rasa yang enak dan sangat gurih.

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Selain itu, menu simple ini bisa kita andalkan untuk jadi menu sahur praktis nanti.

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 4 porsi selama 30 menit saja.

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Berikut Resep dan Cara Membuat Sup Tomat Aroma Pala:

Baca Juga : Kecelakaan Bus Halmahera, Perusahaan Masih Mendata Para Korban

Bahan:

• 2 buah tomat merah, kerat

• 175 gram kentang, potong kotak

Baca Juga : Tuntut Gaji Pegawai PDAM Mual Nauli Dibayar, Ribu Simatupang Lakukan Aksi Tunggal Di Kantor Bupati Tapteng 

• 100 gram wortel, potong kotak

• 50 gram jagung manis pipil

• 4 buah sosis sapi, potong-potong

Baca Juga : Ranking Futsal Dunia Terbaru: Brasil Tetap Nomor Satu, Jepang Masuk Elite Putri

• 1 siung bawang putih, cincang halus

• 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus

• 1 batang seledri, ikat simpul

Baca Juga : Nasib Iran di Piala Dunia 2026, Benarkah Akan Digantikan Italia?

• 1 sendok makan garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1 1/2 sendok teh gula pasir

• 1/2 sendok teh pala bubuk

• 1 sendok makan saus tomat

• 1 batang daun bawang, potong serong

• 1.000 ml air

• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Sup Tomat Aroma Pala:

1. Didihkan 300 ml air. Masukkan tomat. Rebus sampai layu. Angkat. Kupas kulitnya. Blender tomat bersama sisa air rebusannya. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata.

3. Tuang blenderan tomat. Tambahkan kentang, wortel, dan jagung manis. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga sayuran empuk.

4. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan saus tomat. Masak sampai matang.

5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat dan sajikan.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap