Temukan Nusantaraterkini.co di WhatsApp!!
nusantaraterkini.co, BANJARMASIN - Selain terkenal dengan kota seribu sungai, ternyata Banjarmasin juga dikenal dengan kulinernya yang memiliki cita rasa begitu tinggi.
Salah satu kuliner banyak diburu wisatawan yakni lontong khas Banjar yang ada di warung Lontong Orari. Padahal, banyak warung menyajikan menu lontong khas Banjar, namun, warung Lontong Orari ini yang jadi favorit dan banyak dikunjungi wisatawan.
Lontong Orari yang berada di jalan sempit di kawasan Jalan Seberang Mesjid, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini juga kerap kali dikunjungi oleh selebriti, artis yang kebetulan sedang berada di Banjarmasin.
Sejarah nama Lontong Orari
Warung Lontong Orari awalnya adalah warung makan lontong biasa yang terletak di pinggir jalan raya dan diberi nama “Warung Mak Haji”.
Namun, seiring waktu, Warung Mak Haji terus dibanjiri pembeli. Oleh pemiliknya bernama Rosminah, warung itu akhirnya dipindahkan ke rumahnya.
Baca Juga : Komitmen Putus Rantai Kemiskinan Ekstrem, Prabowo Resmikan 166 Sekolah Rakyat
Nama "Orari" sendiri adalah nama yang diberikan oleh orang-orang yang sering ke warung makannya. Orari merupakan singkatan dari Organisasi Radio Amatir Republik Indonesia.
Dulu, terdapat sebuah komunitas radio bernama Orari yang sering kopdar di dekat warung makan lontong Mak Haji. Dari situlah, kemudian orang-orang memanggil dan mengganti nama Warung Mak Haji menjadi Rumah Makan Lontong Orari.
Warung lontong yang telah berdiri sejak 1983 ini menyediakan berbagai macam lauk yang terdiri dari lontong, sayur nangka, dan lauk yang dimasak dengan bumbu habang khas Banjar.
Baca Juga : Open Base Jupiter Aerobatic Team di Lanud Sjamsudin Noor, Disambut Meriah Warga
Sementara, untuk lauk yang disediakan berupa ayam, haruan, dan juga telur yang dimasak habang. Saat makan lontong di warung Lontong Orari ini, kamu bisa pilih lauknya sesuai yang diinginkan. Bahkan, kita juga bisa sekaligus memesan lontong dengan lauk haruan, ayam, dan telur.
Untuk porsi lontong juga diberikan pilihan, kita bisa memilih setengah atau full. Kalau memilih setengah, kita hanya diberikan satu buah lontong yang berbentuk segitiga. Sementara, untuk pilihan full akan diberikan dua lontong yang berbentuk segitiga.
Untuk tempat, di warung Lontong Orari juga memiliki dua pilihan, kamu bisa duduk di lesehan di atas tikar anyaman atau menggunakan kursi.
Baca Juga : DPR: Pencabutan 717 Sertifikat Transmigran di Kotabaru Bukti Negara Tunduk pada Tambang
Untuk harga per porsinya, Lontong Orari dibandrol mulai dari Rp 30 ribuan hingga Rp 60 ribuan. Kalau untuk waktu, kamu tak usah takut, sebab warung ini buka mulai pukul 09.00 hingga 03.00 WITA.
Jika kamu ke Banjarmasin, tidak ada salahnya kamu singgah ke warung Lontong Orari sekedar untuk menikmati lontong khas Banjar yang terkenal akan kelezatannya.
(Dra/nusantaraterkini.co).
