Resep dan Cara Membuat Cakwe Isi Udang, Ide Camilan Kekinian di Akhir Pekan

Nusantaraterkini.co - Camilan kekinian yang bisa Sahabat NuTer cobain di rumah, yakni Cakwe Isi Udang.

Camilan simple ini hadir dengan isian yang lezat, sehingga membuatnya bisa langsung habis begitu kita sajikan.

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Sahabat NuTer jangan lupa sajikan camilan sederhana berikut ini sebagai camilan untuk menikmati hari libur.

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 5 porsi selama 30 menit.

Berikut Resep dan Cara Membuat Cakwe Isi Udang:

Baca Juga : Dispora Sumut Rancang Sport Center Jadi Kawasan Kota Baru Berbasis Bisnis

Bahan:

• 5 buah cakwe goreng, belah tak putus

• 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga : Polda Sumsel Sita 11.443 Ekstasi dan 1,3 Kg Sabu Siap Edar di Palembang Lewat Ekspedisi Resmi

Bahan Isi:

• 200 gram udang kupas, cincang kasar

Baca Juga : Curi Mesin Giling Ikan, Dua Warga Jakabaring Diringkus Jatanras Polda Sumsel

• 100 gram ayam giling

• 100 gram tepung sagu

• 2 buah putih telur

Baca Juga : Perbaikan IPAM Deli Tua Rampung, Tirtanadi: Aliran Air Kembali Normal Bertahap

• 3 siung bawang putih, dicincang halus

• 2 buah cabai merah keriting, dicincang halus

• 4 sendok makan air

• 1 1/4 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap:

• 50 gram saus tomat

• 50 gram saus sambal

Cara Membuat Cakwe Isi Udang:

1. Isi, campur udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Aduk rata. 

2. Tambahkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil cakwe. Oleskan adonan isi di bagian tengahnya.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

5. Sajikan cakwe bersama saus sambal dan saus tomat.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap