Nusantaraterkini.co - Kue kering Kastengel Jagung Bakar menjadi salah satu camilan yang cocok Sahabat NuTer sajikan saat lebaran.
Camilan praktis ini juga menjadi salah satu kue kering yang paling dicari karena rasanya enak banget.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Tak hanya itu, kastangel ini juga bisa kita buat dengan bahan-bahan yang terjangkau.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 430 gram selama 60 menit.
Berikut Resep dan Cara Membuat Kastengel Jagung Bakar:
Baca Juga : Dispora Sumut Rancang Sport Center Jadi Kawasan Kota Baru Berbasis Bisnis
Bahan:
• 150 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
Baca Juga : Polda Sumsel Sita 11.443 Ekstasi dan 1,3 Kg Sabu Siap Edar di Palembang Lewat Ekspedisi Resmi
• 1 1/2 sendok teh jagung bakar bubuk
• 1 butir telur
• 100 gram keju cheddar, parut halus, angin-anginkan agar kering
Baca Juga : Curi Mesin Giling Ikan, Dua Warga Jakabaring Diringkus Jatanras Polda Sumsel
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh baking powder
Baca Juga : Perbaikan IPAM Deli Tua Rampung, Tirtanadi: Aliran Air Kembali Normal Bertahap
Bahan Olesan (Aduk Rata):
• 2 buah kuning telur
• 1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
• 50 gram keju, untuk taburan
Cara Membuat Kastengel Jagung Bakar:
1. Kocok margarin, garam, dan jagung bakar bubuk sampai lembut 4 menit.
2. Tambahkan telur. Kocok rata.
3. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk ring.
6. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.
7. Olesi bahan olesan. Taburi keju.
8. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius, 45 menit sampai matang.
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
