Temukan Nusantaraterkini.co di WhatsApp!!
TKN Prabowo-Gibran Resmikan Dapur Indonesia Maju, Percepat Implementasi Makan Siang Gratis Penuh Gizi
Nusantaraterkini.co, JAKARTA - Tim Kampanye Nasional (TKN) Fanta Prabowo-Gibran melalui Kluster Fanta Kuliner meresmikan Dapur Indonesia Maju dan memperkenalkan mobile app serta website dapurindonesiamaju.id.
Baca Juga : Gibran Ingin Temui Rivalnya di Pilpres, Relawan TKN: Contoh Baik Sebagai Kader Bangsa
Peluncuran ini bertempat di Cempaka Putih Utara, Jakarta Pusat, Sabtu (13/1/2024). Ikut diluncurkan, dua cemilan kaya nutrisi untuk cegah stunting, yakni Fish Cake Gemoy dan Jelly Yoghurt Gemoy.
Baca Juga : Pengamat: Pertemuan Rosan ke Megawati hanya Sekedar Silahturahmi Saja
Dapur Indonesia Maju hadir untuk menyokong 1 dari 8 Program Hasil Terbaik Cepat yang dibawa Prabowo-Gibran, yaitu pemberian makan siang dan susu gratis di sekolah dan pesantren, serta bantuan gizi untuk anak balita dan ibu hamil.
Sedangkan aplikasi dan website ini dapurindonesiamaju.id yang diusung Fanta Kuliner dibuat untuk memudahkan masyarakat umum dalam mengidentifikasi dapur di sekitarnya maupun berdonasi.
Baca Juga : Senator Tekankan Langkah Antisipatif Cegah Pungli Makan Siang Gratis
Koordinator Fanta Kuliner Cikhita Sebayang menyampaikan, Dapur Indonesia Maju didukung penuh oleh Barisan Pengusaha Pejuang (BPP). Tim Fanta Kuliner bahkan melakukan inovasi, yakni mengajak kolaborasi pengusaha kuliner untuk mengoperasikan dapur di 40 titik pertama di Jakarta.
Baca Juga : Cak Imin: Makanan Bergizi Rp 10 Ribu Telah Melalui Simulasi Matang
“Fanta Kuliner adalah gabungan pengusaha muda yang fokus di bidang kuliner. Kami siap menyukseskan visi Asta Cita Prabowo-Gibran,” papar Cikhita.
Cikhita juga menyampaikan, kehadiran Fanta Kuliner akan mendukung hilirisasi dan industrialisasi sehingga memberi nilai tambah bagi UMKM dan rantai pasok di bidang kuliner.
"Kami perkenalkan Fish Cake Gemoy dan Jelly Yoghurt Gemoy, cemilan untuk ibu dan anak yang bergizi dan dapat mencegah stunting. Cemilan ini adalah produksi di pabrik kami, dari ikan segar lokal dan tanpa pengawet,” jelas Cikhita.
Pernyataan Cikhita diafirmasi oleh dokter gizi yang hadir, dr. Yuti Purnamasari, M.Gz.
“Fish cake dan yoghurt ini mengandung protein yang baik juga mikronutrien. Keduanya dapat mencegah stunting,” jelas dr. Yuti.
Komandan TKN Fanta Arief Rosyid Hasan mengapresiasi inovasi Dapur Indonesia Maju ini. Dalam sambutan saat seremoni peluncuran, Arief mengaku bangga dengan rekan-rekan di Fanta Kuliner.
"Programnya sudah memikirkan menyeluruh sampai hilirisasi. Yang tak kalah penting adalah pelibatan 80 persen perempuan. Seperti yang disampaikan Pak Prabowo dan Mas Gibran, tugas kita adalah memenangkan hati masyarakat, memenangkan hati pemilih muda, memberi kebermanfaatan, dan memberi kegembiraan bagi masyarakat," katanya.
“Pak Prabowo dan Mas Gibran selalu berbicara tentang keberlanjutan dan penyempurnaan. Ketika ada pihak-pihak yang mengatakan program ini tidak mungkin terelaisasi karena anggaran dan lainnya, tentu ini bukan program satu atau dua hari lantas akan menyelesaikan seluruh permasalahan gizi. Mekanisme pelaksanaan program akan didukung dengan upaya meningkatkan kemampuan anggaran belanja pemerintah dan mencegah potensi kebocoran pengeluaran dan pendapatan negara,” sambungnya.
Wakil Direktur TKN Milenial Jokowi-Ma’ruf Amin pada Pilpres 2019 ini juga menyoroti bahwa program makan siang dan susu gratis bukan hanya menyasar pada ketercukupan gizi, tetapi juga akan membangun perekonomian.
“Insya Allah apa yang kita upayakan ini bukan hanya akan berdampak pada SDM unggul, tetapi juga akan membangun perekonomian dan rantai pasok yang inklusif. Misalnya pemberdayaan UMKM setempat, hingga memaksimalkan pemasukan dan produksi bahan baku dari tingkat hulu yang bersumber pada petani, peternak, serta nelayan lokal,” ujarnya.
Pada kesempatan yang sama, Fanta Kuliner juga meluncurkan vending machine untuk distribusi Fish Cake dan Yoghurt Gemoy, di mana Komandan Fanta dan para hadirin juga turut menjajalnya.
Tentang Program Makan Siang, Susu, dan Bantuan Gizi. Program ini dibesut Prabowo-Gibran dengan misi:
1. Menghilangkan kelaparan akut dan kronis, serta meningkatkan rata-rata pertumbuhan berat (0.37 kg / tahun) dan tinggi (0.54 cm / tahun) anak per tahun dibanding dengan rata-rata sebelum diadakan program makan siang gratis.
2. Meningkatkan tingkat partisipasi anak dalam sistem sekolah dan pesantren sebesar 10 persen, serta meningkatkan rata-rata kehadiran siswa / santri sebesar 4-7 hari per tahun.
3. Mengurangi rasio ketimpangan gender untuk anak-anak perempuan yang mengalami tingkat partisipasi edukasi lebih rendah, serta tingkat malnutrisi yang lebih tinggi dibanding dengan anak laki-laki.
(HAM/nusantaraterkini.co)
