Resep dan Cara Membuat Omurice Tuna Teriyaki, Menu Sahur Spesial ala Restoran

Nusantaraterkini.co - Menu buka puasa yang bikin keluarga betah di rumah, Sahabat NuTer bisa Cobain resep Omurice Tuna Teriyaki.

Omurice sendiri adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. 

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Nama omurice diambil dari kata omelet dan rice. 

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Nasi benar-benar tertutup oleh omelet yang sedikit setengah matang lalu dibelah dan lumer. 

Sehingga, menu ini sangat cocok untuk disajikan untuk si kecil. 

Baca Juga : Kecelakaan Bus Halmahera, Perusahaan Masih Mendata Para Korban

Agar sahur dan puasanya semakin semangat. 

Baca Juga : Tuntut Gaji Pegawai PDAM Mual Nauli Dibayar, Ribu Simatupang Lakukan Aksi Tunggal Di Kantor Bupati Tapteng 

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer bisa menghasilkan 3 porsi selama 30 menit.

Berikut Resep dan Cara Membuat Omurice Tuna Teriyaki:

Baca Juga : Ranking Futsal Dunia Terbaru: Brasil Tetap Nomor Satu, Jepang Masuk Elite Putri

Bahan Tuna:

• 200 gram tuna, potong kotak

Baca Juga : Nasib Iran di Piala Dunia 2026, Benarkah Akan Digantikan Italia?

• 1/4 buah bawang bombay, iris panjang

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 cm jahe, memarkan

• 1 sendok makan saus teriyaki

• 1/2 sendok makan kecap manis

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 50 ml air

• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

• 1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan

Bahan Nasi:

• 600 gram nasi putih matang

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

• 1/2 buah paprika hijau, potong kubus kecil

• 1 sendok makan kecap inggris

• 2 sendok makan saus tomat

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Telur:

• 3 butir telur

• 1/4 sendok teh garam

• 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Omurice Tuna Teriyaki:

1. Tuna, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan tuna. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai semua bahan matang. Sisihkan.

3. Nasi, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.

4. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap