Temukan Nusantaraterkini.co di WhatsApp!!
Nusantaraterkini.co, MEDAN - Toge adalah minuman segar khas Panyabungan Mandailing Natal yang banyak diburu warga Kota Medan untuk berbuka puasa.
Minuman ini biasanya banyak dijajakan saat bulan Ramadan.
Toge yang satu ini bukan sayuran. Tapi layaknya es campur, yang berisi lupis, candil, ketan hitam, tape putih, es batu dan dibaluri dengan gula merah.
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Kastengel Jagung Bakar, Camilan Keluarga yang Cocok Disajikan Saat Lebaran
Indah (35) penjual toge, mengatakan minuman ini ia jual saat Ramadan saja.
"Minuman ini dijual pada saat bulan Ramadan saja, di bulan biasa saya tidak jualan ini," ucap Indah saat ditemui di lokasi dagangannya, di Jalan HM Yamin, Medan, Rabu (12/3/2025) sore.
Kata Indah, dalam sehari ia bisa menjual sekitar 30 sampai 50 bungkus.
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Almond Pistachio Cookies, Bisa Jadi Kudapan Meriahkan Hari Natal dan Tahun Baru
"Saat bulan puasa ramai pembeli es toge ini," ungkapnya.
(cw2/nusantaraterkini.co)
